Luister naar dit ArtikelZuurkool levert verrassend krachtige voordelen voor de gezondheid op, net als alle andere gefermenteerde levensmiddelen. Het kan langer vers blijven dan je denkt, en als je eenmaal leest over de volgende manieren, hoe het je gezondheid kan stimuleren, zal je het zeker willen toevoegen aan je dieet.
Steun World Unity: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Gezondheidsvoordelen van zuurkool
– Verbetert de spijsvertering.
Met hoge gehaltes aan vezels maakt zuurkool een uitstekende keuze wat betreft normale spijsvertering, gewichtsverlies en optimale gezondheid van het spijsverteringsstelsel. Het verbetert de functie van de darmen en voorkomt verstopping, opgeblazen gevoel en krampen. Bovendien voorkomt regelmatig zuurkool consumeren ontwikkeling van ernstige gezondheidsproblemen, zoals maag- en darmkanker.
– Verhoogt het energieniveau.
Zuurkool verhoogt de energie, metabolisme en bloedsomloop, vanwege de hoge ijzer niveaus die het bevat. Daarmee worden vermoeidheid en hoofdpijn bestreden, en voorkomt het bloedarmoede.
– Versterkt de immuniteit.
Een van de beste manieren om je immuunsysteem te stimuleren is met een hoge inname van vitamine C, en dit voedsel bevat er veel van. Hoge vitamine C niveaus dragen bij aan de productie van collageen en witte bloedcellen, en celregeneratie.
– Vermindert ontstekingen.
Deze voeding bevat anti-inflammatoire middelen bekend als antioxidanten. Als je het op een regelmatige basis consumeert, zal het de pijn verlichten in de ontstoken delen van je lichaam.
– Versterkt de botten.
Zuurkool bevat veel vitamine K – de vitamine die de productie van het eiwit dat verantwoordelijk is voor regulering van mineralisatie van de botten ondersteunt. Hierdoor versterken de botten en voorkomt het osteoporose.
– Voorkomt kanker.
Vele studies hebben aangetoond dat zuurkool antioxidanten bevat die krachtig genoeg zijn om vrije radicalen te doden – de belangrijkste ontwikkelingsfactor voor kankercellen.
Verbetert de gezondheid van het hart. Zuurkool biedt hart beschermende eigenschappen dankzij de hoge niveaus van vezel. Vezel beschermt tegen hart- en vaatziekten door het voorkomen van de negatieve invloed van cholesterol in de slagaders.
– Verbetert de gezondheid van de huid en het gezichtsvermogen. Deze voeding bevat een hoog gehalte aan vitamine A, wat zeer gunstig is voor de huid en het gezichtsvermogen. Deze vitamine vermindert het ontstaan van rimpels en roodheid, het risico van cataract en maculadegeneratie.
