Fact Checked

15 gruwelijke feiten over verwerkt vlees

0

Hieronder is een video die we tegenkwamen op BuzzFeed die verschillende verontrustende feiten over verwerkt vlees schetst. Verwerkt vlees betekent meestal iets meer gemanipuleerd dan gesneden of gemalen. Dit omvat het meeste lunch-vlees gevonden in de deli, of iets dat een omhulsel heeft of in worstvorm is. Het bevat ook alles wat gerookt of gezouten is, zoals spek. Verwerkt verwijst naar vlees dat wordt geconserveerd door het uitharden, zouten of toevoegen van chemicaliën. Nogmaals, we kijken naar ham, spek, corned beef, salami, bologna, pastrami, hotdogs, hamburgers, worstjes, enz.

Het is geen geheim dat vleeswaren extreem slecht voor je zijn. Ondanks dit feit blijft de meerderheid van de westerlingen ze in een alarmerend tempo consumeren, en de vleesindustrie vocht terug tegen critici en benadrukte dat er onvoldoende bewijs is om te beweren dat hun producten ongezond zijn.

Een studie, gepubliceerd in het tijdschrift BMC Medicine, geleid door professor Sabine Rohrmann van de Universiteit van Zürich, toonde aan dat in 10 Europese landen, waaronder het VK, de zwaarste consumenten van verwerkt vlees 44% meer kans hadden om vroegtijdig te overlijden door welke oorzaak dan ook. De studie wees uit dat een hoge consumptie van verwerkt vlees het risico op overlijden door hartaandoeningen met een alarmerende 72% en kanker met 11% verhoogde. (bron)

Het Wereldfonds voor Kankeronderzoek heeft ook de gezondheidsrisico’s van verwerkt vlees duidelijk gemaakt. Ze ontdekten dat het eten van spek, ham, hotdogs, salami en worstjes het risico op darmkanker verhoogde, en dat is als iemand maar één worst per dag at. Om precies te zijn, het dagelijks eten van 1,8 gram verwerkt vlees, dat is ongeveer een worst, of slechts 3 stuks spek, verhoogt de kans op kanker met een vijfde. (Bron) (bron)

Andere onderzoeken hebben aangetoond dat vleeswaren uw risico op darmkanker verhogen met 50 procent, blaaskanker met 59 procent, maagkanker met 38 procent en pancreaskanker met 67 procent. Het verhoogt ook de kans op diabetes met 50 procent en het kan uw longfunctie verlagen en uw risico op chronische obstructieve longziekte (COPD) verhogen.

De lijst gaat letterlijk door en door, waarbij onderzoeken steeds opnieuw dezelfde correlaties onderzoeken. Verwerkt vlees is duidelijk slecht voor u, en het menselijk lichaam lijkt niet ontworpen te zijn om het zo goed aan te kunnen.

Een van de grootste problemen met betrekking tot verwerkt vlees zijn de nitraten die als conserveermiddelen worden toegevoegd. De nitraten in dit vlees worden vaak omgezet in wat nitrosamines worden genoemd, die sterk zijn geassocieerd met verschillende soorten kanker. Ondanks dit feit worden ze nog steeds sterk op de markt gebracht, en om dat probleem te bestrijden vereist de USDA ascorbinezuur of erythoribinezuur toevoegen aan spekbehandeling omdat het de vorming van nitrosaminen helpt te verminderen. Denk daar eens even over na …

Bovendien kan vlees dat op hoge temperaturen is gekookt (zoals veel verwerkt vlees) ook verschillende soorten HCA’s bevatten, dit zijn heterocyclische amines en ze zijn ook gekoppeld aan kanker.

We hebben je hulp nodig!

De onafhankelijke media zit al een tijdlang in zwaar weer. Men tracht ons monddood te maken op Social Media platformen al dan niet onder druk van (R)overheden(meer details hierover? Klik hier), mogelijkheden om inkomsten te verwerven met onze websites zijn ons ontnomen((meer details hierover? Klik hier)) waardoor we aangewezen zijn op de steun van onze lezers en nu de strijd verhard en de Elite open en bloot haar lelijke tronie laat zien is de jacht op de onafhankelijke media veel intenser geworden(meer details hierover? Klik hier). Om ons te kunnen (blijven) verweren tegen zoveel geweld is geld nodig, een oorlogskas zogezegd en om deze op te zetten zijn we aangewezen op donaties van onze lezers. Bent u tegen censuur en wilt u alle informatie vrij kunnen lezen naast alle  staatspropaganda die men ons collectief door onze strotten wil rammen? Help ons dan met een eenmalige, maandelijkse of jaarlijkse donatie!

Steun je ons?

 

Vond je dit artikel belangrijk? Klik hieronder en deel het op je Socials!

Comments are closed.

Share via
Copy link
Powered by Social Snap