Luister naar dit Artikel

Ik hou van de aromatische pittige smaak van gember en hoe het een unieke smaak toevoegt aan mijn maaltijden en drankjes. Maar gember heeft tal van andere gunstige eigenschappen naast zijn smaak. Chinese geneeskunde en Indiase Ayurvedische geneeskunde gebruiken gember al duizenden jaren om te helpen met het behandelen en voorkomen van gezondheidsproblemen. In het westen zijn we nog aan het leren hoe waardevol het is.

Hieronder vind je 7 Gezondheidstoepassingen voor gember:

1. Ochtendmisselijkheid en reisziekte
Sommige studies bij mensen hebben aangetoond dat gember misselijkheid bij ochtendmisselijkheid vermindert. Ook blijkt uit studies van de Universiteit van Maryland dat gember reisziekte vermindert, maar anderen hebben gemengde resultaten laten zien. In mijn persoonlijke ervaring, werkt gember heel goed. Ik ben zeeziek geweest tot op het punt dat ik nooit meer op een schip zou gaan. Toen gaf een bedrijf waar ik voor werkte me een gratis 12-daagse cruise. Ik ging op de cruise en dankzij gember en venkel werd ik niet zeeziek.

2. Migraine
Gember staat erom bekend behulpzaam te zijn bij het ontspannen van de bloedvaten in het hoofd. Een studie wees uit dat gemberpoeder even effectief was als sumatriptan medicatie bij het verminderen van migraine.

3. Preventie & Behandeling van verkoudheid en griep
Chinese kruidendokters hebben gember duizenden jaren gebruikt als een antihistaminicum en decongestivum, wat twee belangrijke gevolgen zijn van een verkoudheid. De Universiteit van Maryland Medical Center geeft ook aan dat gember nuttig is bij de behandeling van verkoudheid en griep symptomen.

4. preventie van diabetische nierziekte (nefropathie)
In een studie bleek dat gemberextract effectief is voor de bestrijding van diabetes en beschermend werkt tegen diabetische nierziekte.

5. pijn en ontsteking
Een studie gepubliceerd in de National Library of Medicine maakte de vergelijking tussen gemberextract en gemeenschappelijke pijnstillers en vond gember zeer effectief in het verminderen van pijn. “Veel studies in celculturen hebben aangetoond dat gember een anti-inflammatoire is,” zegt onderzoeker Suzanna M. Zick, ND, van de Universiteit van Michigan Medical School, Ann Arbor.

6. eierstokkanker Behandeling
Wetenschappers zetten een oplossing van gemberpoeder en water op eierstokkanker cellen. De kankercellen stierven uit na het contact met de gember-oplossing (de cellen pleegden zelfmoord of ze verteerden zichzelf). Hoewel de studie veelbelovende resultaten toonde, is meer onderzoek zeker nodig.

7. Darmkanker
In één onderzoek werd aangetoond dat darmkankercellen werden onderdrukt. De universiteit van Minnesota stelde vast dat gember de groei van colorectale kankercellen kan vertragen. Meer onderzoek is nodig.

“Ginger heeft anti-inflammatoire, anti-ulcus en antioxidante eigenschappen, evenals een kleine hoeveelheid pijnstillende eigenschappen”, zegt Roberta Lee, MD, vice-voorzitter van de afdeling Integrative Medicine, Beth Israel Medical Center, New York City.

Voeg gember toe aan uw dieet, samen met voedingsmiddelen, zoals bieten, uien, en lijnzaadolie om ontstekingen te verminderen. Voor meer informatie over ontstekingen, lees Ontsteking: Inflammation The Slow Silent Killer.

Bron