Luister naar dit Artikel

Als je op zoek bent naar een immuunsysteem boost, kunnen de juiste vitaminen en mineralen je helpen. Hoewel een dieet weinig aandacht krijgt in conventionele media wat betreft het ondersteunen van het immuunsysteem is het een van de meest krachtige methoden om verkoudheid en andere ziekten op afstand te houden. Voeding is niet het enige middel om het immuunsysteem te ondersteunen, maar het is een van de oudste en de meest betrouwbare natuurlijke aanpak.

De 8 beste voedingsmiddelen voor je immuunsysteem
De meerderheid van je immuuncellen wonen in je darmen, dus is het zinvol om gezonde voedingsmiddelen te consumeren voor het op peil houden houden van je immuunsysteem. Hier zijn 8 voedingsmiddelen die je nu kunt eten om je immuunsysteem te versterken.
1. paprika
Eet zoveel paprika’s als je wilt, omdat ze twee keer zoveel vitamine C bevatten als citrusvruchten. Bovendien, zijn paprika’s een grote bron van beta-caroteen, die niet alleen helpt om gezonde huid en ogen te houden maar studies suggereren dat ze ook het immuunsysteem een boost kunnen geven. [1] [2]

2. Citrus
Citrusvruchten zitten boordevol vitamine C. Wat wordt verondersteld de productie van witte bloedcellen te verhogen, C is essentieel voor de bestrijding van infecties. Aangezien je lichaam deze vitamine niet produceert of opslaat, dus leef je uit op citrus om te helpen om je immuunsysteem up and running te houden. Suppletie met vitamine C kan nuttig zijn, maar het is altijd het beste om de vitamine uit zijn natuurlijke bron te ontvangen.

3. Gember
Van Gember wordt gedacht dat het net als vitamine C werkt en dat het zelfs een verkoudheid kan stoppen voordat het begint. Dat gezegd hebbende, het is ook een heerlijke toevoeging aan het eten, ook nadat je ziek bent geweest. Gember kan een beetje warmte hebben als gevolg van de gingerol, een neef van soorten als capsaïcine-het spul dat chili pepers heet maakt. Het is de “kick” van de gingerol dat ook kan fungeren als een sterk kalmerend middel. [3]

4. Kurkuma
Je kan dit kruid in vele curries vinden; het is helder geel van kleur, en een beetje bitter van smaak, maar het kan zeker pretty amazing voor je gezondheid zijn. Hoewel het reeds gebruikt wordt voor de kalmerende mogelijkheden voor artritis (onder andere), suggereert een recente studie dat hoge concentraties curcumine, wat kurkuma de kleur geeft ook koorts kan verminderen. [4] [5]

5. Spinazie
Met vitamine C, beta-caroteen, en tal van anti-oxidanten, is spinazie een perfecte groente voor je immuunsysteem. Als je er het meeste uit wilt krijgen, kook het dan zo weinig mogelijk, of eet het zelfs rauw. Maar stop niet bij spinazie; een studie suggereert dat andere groene bladgroenten ook goede keuzes zijn. [6]

6. Broccoli
Zoals spinazie, is broccoli een andere grote plantaardige keuze boordevol antioxidanten en vitamines. Met vitaminen A, C en E, kan broccoli gemakkelijk een van de gezondste groenten zijn die je kunt op tafel kan zetten. Net als met spinazie, kook het zo min mogelijk om de voedingsstoffen te behouden.

7. Yoghurt
Als je van yoghurt houdt, zorg ervoor dat je krijgt het volledige voordeel voor de gezondheid krijgt door het eten van de soort met levende culturen. Recent onderzoek suggereert dat deze culturen je immuunsysteem kunnen versterken. [7] Yoghurt kan ook een grote bron van vitamine D zijn, wat ook kan helpen om het immuunsysteem te versterken. [8]

8. Amandelen
Wanneer uw immuunsysteem heeft behoefte aan een boost, verliest vitamine E soms de schijnwerpers om vitamine C, maar beide zijn cruciaal voor een gezond immuunsysteem. Vitamine E is vetoplosbaar waardoor vet noodzakelijk is opdat het goed worden opgenomen. Je kunt bijna de gehele dagelijkse hoeveelheid van deze vitamine binnen krijgen door het consumeren van een half kopje amandelen. Hoe makkelijk is dat?

Welk voedsel zou jij gebruiken voor als je immuunsysteem een boost nodig heeft? Deel je mening met ons in de commentaren.

Bronnen:

1. Hughes, D. A. Effects of carotenoids on human immune function. The Proceedings of the Nutrition Society. 58 (3).
2. Chew, B. P. & Park, J. S. Carotenoid Action on the Immune Response. The Journal of Nutrition. 134 (1).
3. Grzanna, R. et al. Ginger—An Herbal Medicinal Product with Broad Anti-Inflammatory Actions. Journal of Medicinal Food. 8 (2).
4. Jagetia G. C, & Aggarwal B. B. “Spicing up” of the immune system by curcumin.Journal of Clinical Immunology. 27 (1).
5. Sultana, G. N. et al. Analgesic principle from Curcuma amada. Journal of Ethnopharmacology. 163.
6. Li, Y. et al. Exogenous Stimuli Maintain Intraepithelial Lymphocytes via Aryl Hydrocarbon Receptor Activation. Cell. 147 (3).
7. Meydani, S. N. & Ha W. Immunologic effects of yogurt. The American Journal of Clinical Nutrition. 71 (4).
8. Aranow, C. Vitamin D and the Immune System. Vitamin D and the Immune System.