*** BELANGRIJKE MEDEDELING ***


Met de extreem toenemende censuur op Facebook, Twitter en de andere Big Tech Social media platformen hebben wij besloten zelf het heft in handen te nemen!
Wilt u wel alle mogelijkheden van Facebook maar niet de manipulatie en censuur?
Kom dan naar URUBIN SOCIAL ons eigen social netwerk zonder censuur, data verzameling of andere manipulatie alleen Social Media zoals deze hoort te zijn


Acht onverwachte ingredienten in fastfood

0

Waarom worden eendenveren verwerkt in appeltaart? Welkom in de wondere wereld van voedseladditieven.

Overheidsinstanties oordelen dat deze chemische toevoegingen veilig zijn. Laten we eens kijken naar acht onverwachte ingrediënten in fastfood.

1. Eendenveren en haar (l-cysteïne)

L-cysteïne wordt voornamelijk verkregen uit eendenveren en menselijk haar. Het is een aminozuur dat gebruikt wordt als broodverbeteraar. Het meeste haar wordt aangeleverd door Chinese vrouwen die het verkopen aan de industrie, meldt CNN.

Volgens Jeanne Yacoubou van The Vegetarian Research Group wordt 80 procent van alle l-cysteïne vandaag de dag verkregen uit veren.

2. Zand

Siliciumdioxide of kiezelzuur wordt gewonnen uit zand. Het wordt vaak toegevoegd aan instantmaaltijden, -soepen, sausmixen en koffiemelkpoeder als antiklontermiddel (E551).

Tot 33 procent van dit silica blijkt zulke kleine afmetingen te hebben dat er sprake is van nanodeeltjes. Over mogelijke gezondheidseffecten van inname van dergelijke deeltjes is nog weinig bekend.

3. Hout

Hout bestaat voor een groot deel uit cellulose. Cellulose wordt aan veel levensmiddelen toegevoegd, van kaas tot sladressing en van muffins tot aardbeiensiroop.

Voedselfabrikanten gebruiken het als stabilisator en verdikkingsmiddel. Daarnaast wordt cellulose gebruikt om minder afhankelijk te zijn van duurdere ingrediënten zoals olie of bloem.

4. Polydimethylsiloxaan

PDMS is een anorganisch polymeer dat silicium bevat en aan veel voedingsmiddelen wordt toegevoegd als antischuimmiddel, met name aan confituren, marmelade (jam), fruit- en groentenconserven, vruchtensappen, soepen en (frituur)vetten.

PDMS is in de Europese Unie toegelaten onder het E-nummer E900 en wordt ook veel aangetroffen in cosmetica en fastfood.

5. Tert-butylhydrochinon

TBHQ is een aromatische verbinding die wordt gebruikt om de houdbaarheid te verlengen en verkleuring of bederf tegen te gaan. Het voedingsadditief wordt veel toegevoegd aan eetbare of etherische oliën en dierlijke en plantaardige vetten.

Daarnaast wordt het toegevoegd als stabilisator of bewaarmiddel aan cosmetische producten, pesticide-formuleringen, lakken en vernissen. Het E-nummer is E319. Het wordt verkregen uit petroleum en McDonald’s gebruikt het voor 18 verschillende producten.

Na jarenlange druk van de voedselindustrie besloot de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) het additief goed te keuren op voorwaarde dat het vetgehalte van de producten waar het aan wordt toegevoegd voor maximaal 0,02 procent bestaat uit TBHQ.

6. Kunstmest

Ammoniumsulfaat is een ammoniumzout van zwavelzuur en wordt hoofdzakelijk gebruikt als kunstmest. Het wordt tevens toegevoegd aan herbiciden en pesticiden.

Dit additief (E517) wordt door onder meer fastfoodketens ook gebruikt als stabilisator en broodverbeteraar in brood- en banketproducten.

7. Schildluis

Karmijnzuur wordt gebruikt als kleurstof voor voedingsmiddelen, of in cosmetica zoals lippenstift. De kleurstof wordt ook in alcoholische dranken zoals Campari gebruikt.

Karmijn wordt gewonnen uit de Cochenilleluis, een schildluis die leeft op schijfcactussen. E120 wordt onder meer toegevoegd aan vlees, marinades, bakproducten, desserts, koekjes, ijs, taart, jam, gelatine, sappen, zuivel en sauzen.

Karmijnzuur kan bij kinderen leiden tot hyperactiviteit. Het zorgt voor contactallergie op de huid bij gebruik in cosmetica. Als kleurstof is het bekend als oorzaak van ernstige allergische reacties en anafylactische shock bij mensen die er beroepsmatig mee werken.

8. Separatorvlees

Spuitvlees is een restproduct uit de vleesindustrie. Botten van een uitgebeend karkas worden met behulp van een hogedrukmachine, de separator, ontdaan van de laatste in de voedingsindustrie verwerkbare vleesresten.

Dit vlees wordt voorts verwerkt in vleesdeeg, kipnuggets, frikandellen, hotdogs en hamburgers. Het wordt in de levensmiddelenindustrie ook wel aangeduid als MRM.

Om bacterieresten te verwijderen wordt separatorvlees soms behandeld met ammonia. Omdat dit goedje zoals verwacht niet al te best smaakt worden als kers op de taart kunstmatige smaakstoffen toegevoegd. Eet smakelijk.

Bron: MNN.com

Gerelateerd:

Indien u dit artikel nuttig, leerzaam of leuk vond, overweeg dan ons te steunen met een kleine donatie

Doneer met sofort Doneer met Bancontact Doneer met iDeal Doneer met credit card


ReageerLees ReactiesVolg OnsSteun ons

Altijd het laatste onafhankelijke nieuws lezen?

Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen?

Klik hier om een kijkje te nemen! 

Comments are closed.


 Ook Interessant:

ad1-png

Hoe verhelp je Acne, eczeem en andere huidproblemen op een natuurlijke wijze

Miljoenen mensen, kampen met huidproblemen als acne, eczeem, rosacea, en de beschikbare over de toonbank middelen die je kunt kopen via drogisterij en apotheek, maar [Lees Verder]

ad2-png
Neusholte problemen natuurlijk oplossen
Onze neus krijgt heel wat te verduren. Verstoppingen bij verkoudheid, of juist een loopneus. Ook zaken als hooikoorts zorgen voor neusproblemen en de middelen [Lees Verder...]
ad3-png
Last van migraine? Zo kom je er op natuurlijke wijze van af!
Al zo lang als ik mij kan herinneren heb ik last van migraine, en wat ik ook probeerde, niets hielp, ook de voorgeschreven medicatie van de huisarts niet. [Lees Verder...]

Beste lezer,

Mijn welgemeende excuses dat ik u op deze ruwe wijze moet lastig vallen maar dit bericht is belangrijk en moet door iedereen worden gezien. Zoals u wellicht weet is door Corona, Covid19 of hoe u het beestje ook maar wilt noemen de advertentiemarkt volledig ingestort en niet langer toereikend om de kosten voor het onderhouden van deze website te dekken. In feite zijn de inkomsten uit advertenties tot onder de 20% gedaald zoals verwacht.
Daarom zijn wij genoodzaakt over te stappen op een community driven model waarbij we aangewezen zijn op donaties en giften van onze lezers. We hebben maandelijks meer dan genoeg lezers dat wanneer deze maandelijks 1 euro zouden doneren alles probleemloos zou kunnen draaien.

Helaas doneert er op dit moment minder dan 1% en kunnen wij deze buffer op deze wijze nog niet opbouwen.
Ik wil daarom een dringend beroep op u doen indien u net als wij het belang inziet van websites als de onze om een kleine donatie te doen. Alles helpt en zijn wij blij mee. Hiermee steunt u gelijk al onze projecten waarmee wij ons inzetten voor bewustwording en strijden tegen censuur. 

Doneer via PaypalDoneer via iDeal/Creditcard