Luister naar dit ArtikelKoolzaadolie begon als motorsmeermiddel en als brandstof voor het opwekken van licht, maar tegenwoordig is het te vinden in keukens over de hele wereld. Dus hoe is die overgang tot stand gekomen?
Steun World Unity: alleen via uw maandelijks of eenmalige gift kunnen we de website draaiende houden en de leugens aanpakken. Deze steun is keihard nodig in deze zware economische tijden. Klik hier om te Doneren
Canola is een soort koolzaad dat al eeuwenlang wordt gebruikt voor de productie van olie voor onder meer lampen of als smeermiddel voor industriële machines. U bent waarschijnlijk ooit langs koolzaadvelden gereden – herkenbaar aan hun levendige gele kleur. Het staat bekend als een van ‘s werelds oudste gecultiveerde planten en werd voor het eerst geregistreerd als gebruikt voor olielampen in de 13e eeuw in Noord-Europa. In India werd het tot 4.000 jaar geleden gebruikt, terwijl er 2000 jaar geleden aanwijzingen zijn van gebruik in China en Japan.
CANADA ZAG EEN GAT IN DE MARKT VOOR CANOLA
Tijdens de Tweede Wereldoorlog produceerde Canada enorme hoeveelheden koolzaad om vliegtuigen, scheepsmotoren en andere machines te smeren. Toen de oorlog het vervolgens moeilijk maakte om Europese en Aziatische koolzaadolie te verkrijgen, ontstond er een kritiek tekort. De Canadese regering zag de kans in en ging op zoek naar andere toepassingen voor het product waar ze zo goed in waren geworden.
Vroege versies van eetbare Canola-olie vielen echter niet goed. De uitdaging was om Erucic acid en glucosinolaat kwijt te raken, die onaangenaam smaakten en mogelijk slecht waren voor het hart.
Het duurde een aantal decennia om het gewenste product te bereiken. Ten slotte kwamen twee personen aan de Universiteit van Manitoba, Canada – Richard Downey en Baldur Stefansson, met de doorbraak om van een ‘motorolie’ een supergoedkope bakolie te maken.
Hun product werd bekend als ‘canola’, wat eigenlijk staat voor Canadese olie, laag zuur.
Tot Slot…:
Het mag duidelijk zijn de alternatieve media de “gebeten hond” is omdat daar de informatie wordt gepubliceerd die niet de opgelegde verhaallijn volgt die de overheid wil dat we zien, lezen en horen. Deze media outlets lopen niet aan de leiband van vadertje staat en vormen daarom een bedreiging voor de status quo. Daarom doen overheden samen met de Big Tech corporaties er alles aan om deze het zwijgen op te leggen. Google werkt gedwee mee om deze outlets, ja ook die van ons te begraven in de zoek resultaten of domweg eruit te verwijderen, Facebook verwijderd op grote schaal hun content, verband ze van het platform of knijpt gewoon hun bereik af tot een niveau dat het vrijwel niet meer op het netvlies komt van gebruikers van het platform. Twitter voert een soortgelijk beleid met bans, schaduwbans en YouTube volgt dat voorbeeld in het extreme en houdt ten tijde van dit schrijven heuse zuiveringen van hun platform.
Indien u net als wij het belangrijk vindt om te strijden tegen censuur, onderdrukking en met name de onderdrukking van de alternatieve media in Nederland help ons dan met een donatie Geef dan gul!
