We kennen het allemaal: je zet water op voor een kopje thee en eigenlijk ben je zo druk bezig dat je na een halfuur alweer compleet bent vergeten dat je die waterkoker had aangezet. Uit gemak druk je het knopje weer aan, zodat het water opnieuw kookt. Dit proces kan erg gevaarlijk zijn! Waarom? Lees snel verder!

De samenstelling van het water wordt gewijzigd wanneer het kookt. Je hebt vast wel eens de stoom gezien die van het koken van water afkomt. Dit bestaat uit vluchtige verbindingen. Wanneer je gekookt water laat afkoelen, vestigen de opgeloste vluchtige gassen en de mineralen zich terug. Als je water dan opnieuw kookt, zijn de chemische verbindingen weer veranderd. En laat deze manier nou net schadelijk voor je zijn!

Zo kunnen calciumzouten zich verzamelen in het water en galstenen en nierstenen veroorzaken.

Schadelijke stoffen zoals Arsenicum, Nitraten en Fluoride bevinden zich in opnieuw gekookt water. Wanneer het nitraatgehalte in water wordt blootgesteld aan hoge temperaturen, wordt het giftig. Dit kan zelfs kankerverwekkend zijn.

Het is het echt niet waard om uit gemak weer opnieuw water te koken. Maak voortaan de waterkoker (of ketel/pan) helemaal leeg en vul hem opnieuw met vers water!

Indien u dit artikel nuttig, leerzaam of leuk vond, overweeg dan ons te steunen met een kleine donatie

ReageerLees ReactiesVolg OnsSteun ons

Altijd het laatste onafhankelijke nieuws lezen? Wist u dat wij onlangs een nieuwe website hebben gelanceerd waar u gemakkelijk al het onafhankelijke nieuws kunt volgen van maar liefst 55 Nederlandse bronnen? Klik hier om een kijkje te nemen!